Коли дитині можна давати сіль і цукор

Перегляди: 20, 369

Чи можна дитині сіль до року — коли її давати дітям?

У процесі приготування харчування для прикорму грудничка виникає питання, чи можна дитині сіль і чи можна додавати її в овочеві пюре, супчики і так далі. Може, вас і здивує, але немовлята абсолютно байдужі до солоного смаку. Рецептори, які відповідають за його розпізнавання, у діток ще недорозвинені, тому потреби в солі у них немає. Отже, і відсутність її в їжі ніяк не зіпсує блюдо для малюка. Дитині до року можна зовсім небагато солі, добова норма не повинна перевищувати 0,3 грама. Рівно стільки здатні «переробити» нирки немовляти. У грудному молоці міститься достатня кількість натрію, тому можна абсолютно не турбуватися про нестачу цього мікроелемента. А якщо немовля перебуває на штучному вигодовуванні, теж можна не переживати. Адаптовані якісні суміші мають в своєму складі необхідне її кількість. Тому додаткова сіль дітям до року просто не потрібна, від неї можна відмовитися повністю.

Коли дітям можна сіль

Розібравшись, чи можна дитині сіль до року, варто звернути особливу увагу на продукти, які купуєте для малюка. Обов’язково читайте етикетки і дивіться на склад. Навіть в дитячому харчуванні вона іноді може міститися, що небажано в ранньому віці.

Твердий сир, печиво, хліб і багато інших продуктів містять певну кількість солі. Тому слід контролювати їх вживання дитиною. Їх можна пропонувати, але обмежувати.

Набори спецій і бульйонні кубики містять її дуже багато. Для приготування їжі дитині використовувати їх категорично не можна. А якщо ви даєте своєму малюкові їжу з загального столу, то обов’язково переконайтеся в її безпеки і поцікавтеся, як вона готувалася.

Чи не рекомендована в приготуванні страв для маленьких дітей морська сіль. Йодованої можна трохи досолити вже готову їжу. При варінні йод практично повністю випаровується.

Сіль дітям до року

Спробуємо розібратися, коли дітям можна сіль і скільки? Після 9 місяців використання вже можна, але абсолютно не обов’язково. Краще було б почекати до року або навіть довше. У віці від року до трьох років діти повинні отримувати з їжею не більше 2 грам солі на добу.

Надлишок призводить до проблем зі здоров’ям у дитини. Страждають нирки, підвищується артеріальний тиск і так далі. Все це можна попередити заздалегідь, а не розводити руками після того, як з проблемами вже зіткнулися.

Дивіться популярне відео на YouTube!

Підпишіться на канал ПрікормРебенка!

Друзі! Будь ласка, підтримайте наш проект.
Поділіться посиланням на цей пост зі своїми друзями!

Сіль і цукор в раціоні малюка: поради педіатра

Недавнє американське дослідження показало: 75 відсотків готових продуктів для дітей 1-3 років містять занадто багато солі. Американська кардіологічна асоціація забила тривогу: чим раніше малюк звикне до солоного смаку, тим більше солі він буде вживати в дорослому віці, — і тим гірше для його серцево-судинної системи. Давайте розберемося, коли і в яких кількостях можна починати давати дитині сіль і цукор.

Коли починати давати?

Смакові рецептори, що сприймають сіль, у малюка з народження не розвинені, тому він не розуміє — солона їжа чи ні. Згодом, коли ми починаємо підсолювати їжу дитини, ці рецептори розвиваються, і несолона їжа дорослій людині вже здається позбавленою смаку.
Досолювати їжу дитини краще починати, коли дитині виповниться рік. Спочатку денна доза солі дитини мала — всього 0,25-0,35 г на добу (це буквально на кінчику ножа). У банкових прикормах, призначених для віку 9-10 місяців, сіль вже міститься в необхідних кількостях, тому їх досолювати не потрібно. Дитині від 1 року до 3 років вже можна давати трохи більше солі — від 0,5 до 1 г в день (на кінчику чайної ложки).

Навіщо починати солити їжу дитини?

Натрій, що міститься в солі, потрібен організму для підтримки водного балансу, щоб не допустити зневоднення.

Морська або кухонна?

Найкраще купувати йодовану сіль, оскільки середня смуга Росії — йододефіцитний регіон. Пам’ятайте, що ця сіль має термін придатності 3-4 місяці, після закінчення якого йод звідти випаровується.
Важливо! Морська сіль в харчуванні дітей до року не використовується.

Існує ще спеціальна гіпонатрієва сіль (з пониженим вмістом натрію). Здоровим дітям її давати не потрібно. Її, як правило, призначають дорослим, що страждають гіпертроніческой хворобою.

Свій перший цукор — молочний цукор лактозу — малюк отримує з грудним молоком. Діти-искусственники лактозу отримують з суміші.
Коли приходить час прикорму, деякі мами починають підсолоджувати його. Цього робити не можна тому що таким чином ви формуєте неправильні харчові звички у дитини. Деякі педіатри рекомендують починати перший прикорм з овочевих пюре, а не з фруктових, більш смачних.
Якщо у малюка немає алергії, цукор можна починати вводити місяців з 7-8 — додавати його в кислі морси (1 ч. Л. На 200 мл). У дитини до 1 року потреба в цукрі — 4 г в день (трохи менше 1 ч. Л.) Дитині від 1,5 до 3 років потрібно вже 6 г цукру на добу, а від 3 до 6 років — 7 м Але це з урахуванням солодощів, які в цьому віці вже щосили дають батьки дитині.
Порада! Педіатри рекомендують використовувати замість цукру фруктозу.

Цукор — постачальник енергії для організму, так що зовсім обійтися без нього не вийде. Адже діти дуже рухливі і витрата енергії у них набагато більше, ніж у дорослих. Крім того, солодке — це ж ще й джерело радості для будь-якої дитини. Правда тут є кілька але:

  1. Солодке знижує апетит і активність травної системи (не дивуйтеся, якщо після смачної цукерки дитина навідріз відмовиться їсти суп)
  2. Великому ласуни в майбутньому гарантовані проблеми із зайвою вагою
  3. У дитини можуть початися проблеми з зубами — карієс
  4. Є ймовірність розлади шлунково-кишкового тракту
  5. Є ризик виникнення цукрового діабету
  6. Надлишок солодкого може привести до змін в поведінці (дитина може стати примхливим, легкозбудливою)
  • Починати знайомство з солодощами можна, коли малюкові виповниться 1,5 року. Але годувати цукерками його ще поки рано. Відповідні для цього віку солодощі — пастила, зефір, мармелад.
  • Шоколад (20 г або одна цукерка в день) починають давати дітям не раніше 3-4 років (знову ж таки, якщо немає алергії), оскільки він дуже жирний і дає колосальне навантаження на підшлункову залозу дитини.
  • Торти і тістечка також варто давати дітям не раніше 3 років. Вибирайте вироби з кремом зі збитих вершків або фруктовою начинкою.
  • Морозиво в помірних дозах навіть дуже корисно. У ньому є кальцій, вітамін В2 і молоко. Найкраще давати дитині вершкове або молочне морозиво.

Правила прийому солодких:
Не варто давати цукерки дітям на сніданок. В цей час дня їм досить солодкого какао або чаю. Після обіду десерт також не обов’язковий. А ось під час полудня йому саме місце. На вечерю шоколад також не рекомендується. У святкові дні шоколад на столі зможе подарувати вам і вашим дітям заряд позитивних емоцій і порцію гарного настрою. В цей час не потрібно зупиняти тягне до солодощів дитячу ручку. Але в інші дні обов’язково контролюйте порції солодкого в раціоні вашого малюка.

  • Автор: Наталія Рубіна, консультант: Олена Катирева, лікар-педіатр
Додавання коментаря

Опубліковано 15 липня 2012 | Автор: mamadoktor

Багатьох батьків турбує питання: коли можна додавати в їжу дитини сіль і цукор.

Сіль.

Недоліки. Сіль сприяє затримці рідини в організмі, збільшує навантаження на нирки, сприяє ранній появі смакових пристрастей. Надлишок солі шкідливий для дітей і дорослих.Тому солити їжу приготовлену вдома для дитини до 1 року не рекомендується і консерви для дитячого харчування не повинні містити солі.

Переваги. Сіль не викликає алергії, тому що входить до складу всіх клітин організму. Сіль покращує смак їжі.

Висновок: Якщо дитина добре їсть несолону їжу — сіль до 1 року давати йому не потрібно, і чим пізніше він її спробує, тим краще.

Коли можна трохи підсолити їжу дитині.

Але іноді дитина навідріз відмовляється їсти несолону їжу, а злегка підсолену їсть добре. Це не означає, що якщо дитині з першої ложки не сподобалося, наприклад овочеве пюре. потрібно терміново його солити. Спочатку потрібно кілька разів запропонувати його дитині, спробувати розвести пюре звичної для нього сумішшю або грудним молоком, не хоче з кабачка запропонувати картоплю і тільки перепробувавши все варіанти спробувати підсолити. Якщо сіль допоможе — доведеться годувати дитину злегка підсоленій овочевим пюре.

Приклад з життя.

Наш молодший син ні за що не хотів їсти м’ясне пюре. Овочеве добре їв без солі, а м’ясо ні в яку ні в якому вигляді.

При спробі дати будь-яку м’ясну пюре з баночки: першу ложку він охоче ковтав, а потім страшно кривився, на другу ложку відкривав рот, але вона викликала у нього блювотний рефлекс і якщо до того він встигав щось з’їсти — все виявлялося на підлозі. Спроба змішати м’ясне та овочеве пюре приводила до того ж результату. Будь-яке домашнє несолоне м’ясо і рибу він просто не їв. Пробував 1 ложку, а потім відмовлявся.

Але варто було м’ясо злегка посолити, як дитина стала охоче його є. М’ясне пюре з баночок ми так і не їмо. Зате варена, злегка підсолену яловичина — наше улюблене блюдо, варена риба на другому місці, а курятину ми чомусь не любимо.

Цукор.

Цукор — легко засвоюваний джерело енергії. Ніяких корисних речовин: білків, вітамінів і мікроелементів він не містить.Тому, корисним для дитини першого року життя, він не є.

Алергії на цукор не буває, тому що він не є антигеном. Але цукор підсилює процеси гниття і бродіння в кишечнику, в результаті продукти неповного розщеплення білка всмоктуються в кров і викликають алергію. Чим молодша дитина, тим з більшою ймовірністю реалізується цей ланцюжок і у дитини на шкірі з’явиться алергічний висип.

висновок:ніж пізніше дитина спробує цукор — тим краще для нього. Готові продукти для дитячого харчування не повинні містити цукор, будинки, готуючи їжу дитині, краще обходитися без цукру.

Батьки намагаються використовувати цукор для поліпшення смаку їжі, додаючи його в компот, кашу. сік, фруктове пюре. сир. кефір.

Підхід до цього питання такий же як з сіллю.Спочатку потрібно перепробувати всі можливі варіанти. змішати кашу або сир з фруктовим пюре, спробувати різні види каш, змінити кефір на біолакт і т.д.

Якщо це не допомагає:

  • в дитяче харчування рекомендується додавати не традиційний цукор (сахарозу), а фруктозу — натуральний фруктовий цукор.
  • чим менше цукру (будь-якого фруктози або сахарози) буде в меню дитини, тим краще для нього. На 1 чайну ложку цукру в день щічки у малюка можуть не почервоніти, але якщо Вам сподобається додавати цукор в усі страви, якими Ви годуєте дитину — це неодмінно станеться.

Цукор додається також для поліпшення смаку ліків, тобто якщо дитина захворіє ймовірність раннього знайомства з цукром для нього збільшується. Але дитині до 1 року ліки дати легше, ніж більш старшому, тому в цьому віці можна обійтися без солодких сиропів.

Головний висновок:Сіль і цукор давати дитині до 1 року можна, але не потрібно. Чим пізніше дитина дізнається їх смак — тим краще.

А відповідь на питання на початку:Чи можна сіль і цукор дитині.

Чим пізніше — тим краще для дитини.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

*

code

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: